酱油鸡蛋炒饭
酱油鸡蛋炒饭是罐头食堂分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酱油鸡蛋炒饭”制作过程分26个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油鸡蛋炒饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 剩隔夜米饭2小碗
- 鸡蛋2个
- 黄瓜1根
- 胡萝卜半根
- 青豆1小把
- 大葱1小段
- 生姜1小片
- 辅助料
- 酱油适量
- 十三香少许
- 食盐少许
- 食用油适量
酱油鸡蛋炒饭的做法步骤
酱油鸡蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
如果用新米饭要少加水，最好冰箱冷藏的隔夜米饭，如果米饭湿，用微波炉高火打一分钟好一些。黄瓜怕出水可以后放，青豆胡萝卜丁不要焯时间太久。
答配菜谱：酱油与鸡蛋的做法