炝莲白
炝莲白是青葱食味分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“炝莲白”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝莲白。
菜式简介
夏天开胃这样吃，酸甜微辣，比肉解馋。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 包菜半个
- 辅助料
- 干辣椒3个
- 姜2片
- 蒜3瓣
- 小葱1根
- 花椒10粒
- 生抽1勺
- 香醋1勺
- 白糖半勺
- 盐适量
炝莲白的做法步骤
炝莲白做法技巧/窍门/补充说明：
炒制这道炝莲白时，全程大火快炒，大约炒制2分钟左右，所以可以在炒制前事先将调味料调好。