东北大丰收
东北大丰收是大海微澜分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“东北大丰收”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北大丰收。
菜式简介
家人就馋这菜，乱炖一锅出，好吃到撑，每次端上桌，汤汁都不剩。这菜也是东北经典名菜，各大小饭店都有，他有个很好听的名字，叫做大丰收，俗称乱炖。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨400克
- 玉米1只
- 胡萝卜1根
- 土豆1个
- 豆角300克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 自制辣椒酱适量
- 料酒适量
- 花椒适量
- 八角1个
- 香叶1片
- 葱适量
- 姜适量
东北大丰收的做法步骤
东北大丰收做法技巧/窍门/补充说明：
如果是新鲜的嫩玉米，需要和排骨一起入锅炖，排骨和玉米炖熟了再加入土豆和豆角、胡萝卜等容易熟的蔬菜，这样炖出来的各种蔬菜恰到好处。