胭脂萝卜
胭脂萝卜是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“胭脂萝卜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胭脂萝卜。
菜式简介
胭脂萝卜可能不少朋友都做过。它的制作方法多样,有的朋友用洛神花,有的朋友用红心火龙果,都通是粉粉的果汁色彩来浸泡渲染萝卜。今天我同样用此种方法,但是用的食材却不同,我用的是正在风靡美食圈烘焙界的黑醋栗。 只需几粒,就能让食物变得色泽诱人。具体怎么做?真的很简单,只需加点盐和糖腌一腌,就能变得酸脆可口。夏天没胃口时,来上那么一两片,顿时会胃口大开,用来佐粥,或者在大量进食油腻食材时,嚼上几片,瞬间会解腻。下面把做法分享给大家,希望您喜欢。 所用食材: 白萝卜500克 黑醋栗20粒 柠檬1个 盐2勺 糙米醋3大勺 糖3大勺。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜500克
- 黑醋栗20粒
- 柠檬1个
- 盐2勺
- 糙米醋3大勺
- 糖3大勺
- 辅助料
- 水适量