珍珠圆子
珍珠圆子是滋滋d美味分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“珍珠圆子”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠圆子。
菜式简介
糯米粒粒晶莹剔透,如颗颗珍珠,肉圆软糯松泡,特别的鲜美可口!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米400克
- 猪肉末500克
- 辅助料
- 生姜适量
- 小葱适量
- 鸡蛋一个
- 盐一勺
- 料酒一勺
- 蚝油一勺
- 生抽一勺
- 淀粉2勺
- 枸杞十颗
- 胡椒粉适量