西葫芦饼
西葫芦饼是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西葫芦饼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦饼。
菜式简介
第一次做这个饼,比想象中要好吃,口感软糯,带有一些甜咪咪的,要趁热吃哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦1只
- 胡萝卜丨根
- 面粉半碗
- 鸡蛋2只
- 辅助料
- 盐1匙
- 鲜辣粉适量
西葫芦饼的做法步骤
西葫芦饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·加点面粉是为了增加粘性,但也不需要太多,太多影响口感。
2·西葫芦饼很容易散开,煎的时候动作要轻。