西葫芦素馅蒸饺
西葫芦素馅蒸饺是美珏小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西葫芦素馅蒸饺”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦素馅蒸饺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦1500克
- 面粉500克
- 辅助料
- 油条75克
- 韭菜150克
- 虾皮20克
- 调味料
- 精盐1汤匙
- 蚝油1汤匙
- 味精1克
- 植物油30毫升
- 姜末1/3汤匙
西葫芦素馅蒸饺的做法步骤
西葫芦素馅蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
把蒸锅里的帘子涂上一层薄薄的植物油,再摆饺子,蒸好后不粘帘子,很容易的装盘;拌馅放盐时要少放,因为蚝油也有咸味。