酸辣鸡丝凉面

做菜达人@A苹果小厨

酸辣鸡丝凉面是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣鸡丝凉面”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣鸡丝凉面。

菜式简介
　　要想这个拌面好吃，大家有两点要注意，鸡脯肉要煮得嫩而不柴，配得调味料要麻辣酸甜咸香，多种味道尽收在一个碗中，口感独特而丰富。下面我就把做法分享给大家，如果您喜欢，就赶快学做给家人尝尝。活性发酵空心挂面120克复制酱油1大勺醋1勺辣椒油1勺花椒面1小勺香菇小丁1大勺芝麻油1勺鸡脯肉1/2条料酒1勺姜、花椒适量蒜碎适量鸡粉少许生抽少许

耗时/难易度: 口味酸辣; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 活性发酵空心挂面120克; 鸡脯肉1/2条

辅助料: 酱油1大勺; 醋1勺; 辣椒油1勺; 花椒面1小勺; 香菇小丁1大勺; 芝麻油1勺; 料酒1勺; 姜适量; 花椒适量; 蒜适量; 鸡粉适量; 生抽适量

酸辣鸡丝凉面的做法步骤

菜谱标签：家常菜主食面条

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