苦瓜肉盅

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苦瓜肉盅是我是狂草分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“苦瓜肉盅”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜肉盅。

苦瓜肉盅

菜式简介
　　清热消暑，滑软鲜美。

耗时/难易度: 口味苦味; 工艺蒸; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 苦瓜1根; 铰肉200克; 枸杞适量（选用）

辅助料: 淀粉3茶匙; 料酒2茶匙; 鸡油1茶匙; 盐1/2茶匙; 胡椒粉1/2茶匙; 味精1/4茶匙; 鸡蛋1个; 老姜少许; 白糖少许

苦瓜肉盅的做法步骤

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：苦瓜

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