酱香饼
酱香饼是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酱香饼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香饼。
菜式简介
以前读书的时候,大街小巷到处可见酱香饼的身影,买上一份新鲜出炉的酱香饼,再搭配一杯豆浆,便是一份丰盛的早餐。
只可惜现在卖酱香饼的小摊越来越少,有时候想吃也买不到,那就自己在家做吧。做法一点也不难,既可以解馋,还能做早餐,一举两得。
好吃的酱香饼,秘密在酱里,只要调制好了,怎么做都好吃,甜中带辣,外脆里软,回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 水适量
- 盐适量
- 豆瓣酱适量
- 五香粉适量
- 辣椒粉适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 蒜头适量
- 葱花适量
- 辅助料
- 白芝麻适量