锡纸扇贝
锡纸扇贝是石榴树2008分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“锡纸扇贝”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的锡纸扇贝。
菜式简介
父亲节要到了，是不是该与父亲一起喝一杯呢？那下酒菜不能少啊，来来来，弄一份锡纸扇贝吃吃，鲜香够味，太赞了。特别是里面的粉丝和洋葱，完全吸取了扇贝的鲜味，真是太好吃了。它的做法也不难，用锡纸包上去放进nuwave空气炸锅里，10多分钟的时间就可以开吃了，无明火无油烟，几块钱就把全家都吃嗨了，一起来看看吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 扇贝6个
- 粉丝1扎
- 洋葱小半个
- 青椒半个
- 辅助料
- 大蒜5瓣
- 酱油15克
- 蚝油3克
- 米醋3克
- 食用油8克
锡纸扇贝的做法步骤
锡纸扇贝做法技巧/窍门/补充说明：
1·扇贝是带壳一起烤的，所以壳一定要用刷子刷干净，扇贝肉的处理尽量干净，味道才会鲜美。
2·因为是锡纸所以把油提前放在酱料里了，这样味道比较鲜，如果不是锡纸可能出锅后再把油烧热浇到扇贝上。
3·锡纸的口一定要封好，这样汤汁就不会流失，吃的时候拌一下，鲜美至极。
相关食材：扇贝