紫薯曲奇
紫薯曲奇是微笑雨（菱桐）分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯曲奇”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯曲奇。
菜式简介
紫薯营养丰富，香气浓郁，加上有机黄油和蛋液做成的曲奇，香酥美味、颜值高！大人小孩都喜欢吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉70克
- 细砂糖20克
- 有机黄油50克
- 盐1克
- 紫薯泥50克
- 辅助料
- 鸡蛋液5克
紫薯曲奇的做法步骤
紫薯曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1、这次用的是乐荷 有机黄油（将它软化到手指可以按压即可），口感香醇，有机更健康，宝宝超喜欢吃！
2、烤盘如不是金盘，要抹层油；
3、黄油要打发至羽毛状，即颜色变浅、体积蓬松的状态。
相关食材：紫薯