油焖茭白
油焖茭白是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油焖茭白”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油焖茭白。
菜式简介
买菜的时候看到有茭白,问了一下,6块钱一斤,茭白不重称,挺大一把的。以前一直以为茭白是秋天才有,后来北方的朋友告诉龙宝,茭白夏天比较多,反而是最嫩的时节。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白5根
- 油适量
- 酱油一勺
- 料酒半勺
- 白砂糖半勺
- 盐适量
- 辅助料
- 青椒适量