豆角蒜苔蒸面
豆角蒜苔蒸面是【桥母夏雨_AELmLa】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角蒜苔蒸面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又是一年豆角季,早市上半条街都是豆角,豆角或荤或素有很多吃法,但我还有一种吃法就是与间条搭配。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角:1·5斤 | 蒜苔:1斤 |
| 鲜面:8两 | 红烧肉:一勺 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:一勺 | 生抽:两勺 |
| 蚝油:一勺 | -- |
豆角蒜苔蒸面的做法步骤
豆角蒜苔蒸面做法技巧/窍门/补充说明:
1·看着很复杂,其实操作起来很简单,全部过部基本一气喝成。
2·为什么配蒜苔,提味。有些友们喜欢土豆条,也可以试试。
相关食材:豆角

