肥肉苦瓜汤
肥肉苦瓜汤是慢慢走过~分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“肥肉苦瓜汤”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肥肉苦瓜汤。
菜式简介
饥不择食的情况做了这样一道汤，希望能给你带来健康。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肥猪肉多少都行，反正不会腻
- 苦瓜半个或一个
- 葱一条
- 辅助料
- 面粉半碗
- 盐半勺
- 味精8-12粒
肥肉苦瓜汤的做法步骤
肥肉苦瓜汤做法技巧/窍门/补充说明：
全程最难的部分就是加面粉那一步后需要不断搅拌，不然会变成“爱的味道”；味精不宜过多，因为猪肉和苦瓜、葱本身就含有“天然味精”（食物本身的味道），加味精仅仅是为了锁味，也就是为了好吃，不加的话只会是咸咸的汤，没什么食欲的。好了，以上就是《肥猪肉苦瓜汤》，希望给上火的你降降火气。