油爆河虾
油爆河虾是江南布衣yuan分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“油爆河虾”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油爆河虾。
菜式简介
初夏时节，河虾大量上市，肉质鲜美，今天做道江南人都爱吃的油爆虾！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 河虾400克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
油爆河虾的做法步骤
油爆河虾做法技巧/窍门/补充说明：
油爆虾一定要全程大火，速度要快！让每个虾上都裹上卤汁，我这个虾是小糖醋口的，味道超棒。