香卤手抓小龙虾
香卤手抓小龙虾是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香卤手抓小龙虾”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香卤手抓小龙虾。
菜式简介
卤龙虾大概是今年最火的菜吧。龙虾的新吃法，先炸后卤。非常的美味，也很简单。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 龙虾20个
- 八角3个
- 桂皮一个
- 香叶二片
- 辅助料
- 五香粉一匙
- 卤粉一代
- 大骨汤二碗
- 冰糖8颗
- 菜籽油一勺
香卤手抓小龙虾的做法步骤
香卤手抓小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜的重点就是在第一次卤制以后。要把它放凉，善良的龙虾肉，吃着才紧致。然后再卤制第二次。使他更加入味。