炸酱面
炸酱面是调味之家_分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“炸酱面”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
菜式简介
吃对与北方人来说是非常简单的,既没有南方人那么讲究、也没南方人那么精致,有时简简单单一碗面条就对付了,就像一提起炸酱面第一想起的就是老北京,可以说炸酱面是北京人民的标配食品。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条200克
- 猪肉末200克
- 西芹一颗
- 香菜一小把
- 小葱一根
- 辅助料
- 豆瓣酱10克
- 甜面酱20克
- 盐2克
- 胡椒粉1克
- 十三香1克
- 水淀粉适量