家庭简易版大阪烧
家庭简易版大阪烧是蓝晶翎分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“家庭简易版大阪烧”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭简易版大阪烧。
菜式简介
大阪烧章鱼小丸子神马的，大阪人从来不去饭店吃。自己家做的多好，又便宜料又足——by千野教授。
印象中，大阪人是最容易相处的日本人。性格直爽容易交往，这点比较像中国的北方人；而男人也没那么大男子主义，也知道精打细算的过日子，这点比较像南方人。
这道大阪烧，就是去正宗大阪人千野教授家的时候偷师回来的，又好吃又好做。
跟大家一起分享。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜100克
- 樱花虾适量
- 鸡蛋1个
- 香菇1朵
- 面粉适量
- 盐适量
- 柴鱼花适量
- 海苔粉适量
- 大阪烧酱汁适量
家庭简易版大阪烧的做法步骤
家庭简易版大阪烧做法技巧/窍门/补充说明：
1·卷心菜和樱花虾一般为大阪烧最不可或缺的部分，剩下的，可以放鱿鱼啦猪肉啦，什么都可以。
2·如果没有樱花虾可用虾皮代替。
3·大阪烧的酱汁每家各有不同，我喜欢蛋黄酱拌辣酱油的那种，大家也可去超市直接买各种酱汁。