黄金虾球
黄金虾球是哲妈——爱生活爱厨房爱家人分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“黄金虾球”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金虾球。
菜式简介
六一儿童节????，冰箱正好有六只大虾??，拿来做给我家大朋友加餐，女儿从小几乎不吃外卖油炸食品，自制的更健康更美味??。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 大虾六只
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量（或面粉）
- 面包糠适量
- 调味料
- 盐、适量
- 白胡椒粉少许
- 食用油适量
- 料酒少许
- 生抽少许
黄金虾球的做法步骤
黄金虾球做法技巧/窍门/补充说明：
去虾线是做大虾过程中最费时的工序，可用小号厨房刀开背至露出腹部虾线，这样背部虾线直接取出，腹部虾线也容易挑出，但注意不要割断腹部，保持虾的完整。
相关食材：虾