蒜香饼
蒜香饼是石榴树2008分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜香饼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香饼。
菜式简介
小根蒜算是春天里我最喜欢的野菜了，味道辛辣，可以消炎杀菌，吃法也多，可以直接蘸酱吃，可以用盐腌一下，当小菜吃，也可以做菜，烙饼什么的，今天就用小根蒜烙了几张饼，真是太好吃了，我一个人差一点就都吃完了，真是太香了。
说到这个烙饼，说简单也简单，说不简单也不简单，关键看你知道不知道了，不是有句俗语叫会了不难嘛，那烙饼的面要怎么和呢？凉水还是热水？用不用酵母、小苏打、泡打粉呢？又需要注意些什么呢？别急下来一一来解答，一起来了解一下吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉500克
- 小根蒜200克
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐少许
蒜香饼的做法步骤
蒜香饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·面粉要用开水烫，这样做出的饼才会松软好吃。
2·烙饼的时候要用小火慢慢烙，火大了可就容易糊哦。