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脆香杂蔬牛肉饼

菜谱编号：411-984

脆香杂蔬牛肉饼是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆香杂蔬牛肉饼”。

脆香杂蔬牛肉饼

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煎
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
韭菜：1把	牛肉：5勺
黑麦粉：3大勺	--
辅助料用量
胡萝卜：半根	芝麻：1勺
豆腐：2勺	香菇：1朵

脆香杂蔬牛肉饼的做法步骤

第二步：倒入一点牛奶，把所有杂蔬和牛肉搅拌均匀，加入盐和芝麻。

第五步：可以配搭点儿辣白菜，味道更好哦！

第四步：煎到两面焦黄即可。

第一步：把所有材料切成小丁或小块，牛肉用破壁机打碎

第三步：不粘锅倒入一点油，把调好的面糊倒入锅里，小火慢煎。

脆香杂蔬牛肉饼做法技巧/窍门/补充说明：

为了增加营养，我用牛奶代替了水；盐放得比较少，味道淡一点。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆香杂蔬牛肉饼。

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