炸酱面
炸酱面是风意画分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炸酱面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
菜式简介
如果说食物可以给人带来幸福感,那么面条绝对算其中一种美食,对于面食爱好者的我来说,炸酱面的地位绝对是无法撼动的!
金龙鱼优+活性发酵空心挂面不硬心、不糊汤、不黏、十分爽滑劲道,还很容易消化,不管是煮还是拌都特别美味,而且这种发酵的面条比普通挂面氨基酸含量更高,增强免疫力,营养丰富!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼优+活性发酵空心挂面100克
- 五花肉180克
- 甜面酱40克
- 黄豆酱55克
- 料酒15克
- 食用油20克
- 细砂糖10克
- 黄瓜1/3根
- 黄豆30克
- 胡萝卜1/3根
- 大葱1小段
- 辅助料
- 清水100克
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
煮炸酱时,要记得中途时不时要搅拌下,以免糊底!