滑炒牛柳
滑炒牛柳是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“滑炒牛柳”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑炒牛柳。
菜式简介
牛柳和杏鲍菇的完美结合。整道菜的口感非常的滑润。杏鲍菇,红椒,青椒的营养价值也很高。配在一起一道美味的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛腰柳肉一块
- 杏鲍菇二根
- 红椒一个
- 青椒一个
- 大蒜3瓣
- 芹菜一根
- 辅助料
- 胡椒粉少许
- 玉米淀粉半匙
- 色拉油二匙
- 生抽一匙
- 黄豆酱一匙
- 蚝油半匙
- 鸡精少许
- 盐少许
滑炒牛柳的做法步骤
滑炒牛柳做法技巧/窍门/补充说明:
这个牛柳翻炒的速度一定要快让它均匀受热才好吃。