香焖芒鼠
香焖芒鼠是猪仔影分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“香焖芒鼠”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香焖芒鼠。
菜式简介
芒鼠也叫竹鼠??我们管它叫野味??
竹鼠以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名
它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值????是我们当地人特别向往的一种野味????
老爸买了一只寄到北京给我们，今晚就做来吃啦????
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 芒鼠1只
- 辅助料
- 姜1块
- 野生桔子叶6片
- 青蒜苗2条
- 蚝油1勺
- 油适量
- 盐适量