奶香花朵饼干
奶香花朵饼干是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“奶香花朵饼干”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香花朵饼干。
菜式简介
这款奶香花朵饼干的黄油含量少、口感稍有点硬脆、不太甜,也很适合当作小宝宝的磨牙零食。
加了紫薯粉,做成美美的花朵,营养又美味。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉145克
- 紫薯粉10克
- 牛奶40克
- 鸡蛋15克
- 奶粉15克
- 黄油35克
- 辅助料
- 糖粉40克
奶香花朵饼干的做法步骤
奶香花朵饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、根据面粉的吸水性,增加或减少面粉用量,面团能成团不沾手即可;
2、烘烤的时间和温度仅作参考,根据自家烤箱调节;
3、烤盘用不粘的,烤5分钟后盖锡纸(防止上色过重)。
菜谱标签:烘焙