飘香水煮牛肉
飘香水煮牛肉是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“飘香水煮牛肉”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的飘香水煮牛肉。
菜式简介
一道非常正宗的川菜。说到这个水煮牛肉一定要用牛油火锅底料来配。而且里面不能放太杂的调料,这道菜就非常的美味。还有就是牛肉片的腌制,在下面的菜谱中我会详细的介绍。今天中午做这个实在太好吃了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛柳一斤
- 黄豆芽半斤
- 香菜一大把
- 青蒜苗二根
- 大蒜5瓣
- 干辣椒10个
- 花椒10颗
- 八角3个
- 辅助料
- 德庄火锅底料一块
- 五香粉一匙
- 白芝麻一匙
- 盐少许
- 生抽半匙
- 味精少许
- 干辣椒面适量。
- 色拉油一勺
- 食用苏打粉少许
- 淀粉半匙