蔓越莓麻薯包
蔓越莓麻薯包是寻找米米分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“蔓越莓麻薯包”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓麻薯包。
菜式简介
麻薯包做法比较简单,大致可以分为面团型和面糊型,这两种做法我都尝试过,个人觉得,面团型的成品不容易出现塌陷和凹底,且内部空洞更为明显;而面糊型的成品口感更为软糯,但外形不如面团型的挺立。具体用哪种方式制作麻薯包,还是根据个人需求和口味来选择为好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 麻薯预拌粉100克
- 蛋液15克
- 牛奶55克
- 黄油25克
- 辅助料
- 蔓越莓15克