素三鲜豆腐汤
素三鲜豆腐汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素三鲜豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天我们要多喝一些无油的汤水。素三鲜汤的重点就是里面食材的搭配。西红柿是不能少的。我今天配了平菇和金针菇。再配点嫩豆腐，特别好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：一块 | 西红柿：一个 |
| 金针菇：一把 | 平菇：5个 |
| 小葱：二根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
素三鲜豆腐汤的做法步骤
素三鲜豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
里面的素菜可以自由搭配，注意颜色的搭配和口感的搭配。这道菜嫩豆腐来做效果比较好。
相关食材：豆腐