腌咸蛋
腌咸蛋是jrf芳_skHg分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“腌咸蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌咸蛋。
菜式简介
为了过段时间包粽子用得上咸蛋黄，现在就准备了
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋30个
- 辅助料
- 粗盐2斤
- 白酒1瓶
腌咸蛋的做法步骤
腌咸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
存放地方的温度高也会缩短腌制的时间的，有差不多30天的时候可以先打个出来看看蛋黄硬了没有，硬了就腌好了，腌好的蛋黄还没用得上就先拿出来放进冰冻里要用上时再拿出来解冻。