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干妈芋艿

菜谱编号:409-405
干妈芋艿是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干妈芋艿”。
干妈芋艿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芋艿口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。

可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋艿中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

干妈芋艿主厨:烘焙有方~蒸烤教学服务

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芋艿:2个老干妈辣酱:适量
辅助料用量
葱花:少许--

干妈芋艿的做法步骤

  • 第五步:完成。
  • 第三步:将芋头块与老干妈酱拌匀装入碗中。
  • 第二步:芋头去皮滚刀切块。
  • 第四步:放入方太蒸微一体机,“普通蒸100℃-20分钟”,出炉撒上葱花即可。
  • 第一步:芋艿2个? 老干妈辣酱适量? 葱花少许
  • 干妈芋艿做法技巧/窍门/补充说明:

    芋艿生食有小毒热食不宜过多,否则会引起闷气或胃肠积滞。

    菜谱标签:热菜家常菜

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