干妈芋艿
干妈芋艿是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干妈芋艿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芋艿口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。
可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋艿中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芋艿:2个 | 老干妈辣酱:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | -- |
干妈芋艿的做法步骤
干妈芋艿做法技巧/窍门/补充说明:
芋艿生食有小毒热食不宜过多,否则会引起闷气或胃肠积滞。