麻辣杏鲍菇
麻辣杏鲍菇是辽南蟹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“麻辣杏鲍菇”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣杏鲍菇。
菜式简介
全家人吃东西口味儿都比较淡,而且妞儿和爸爸几乎不怎么吃辣,害得我这个嗜辣的妈妈常常自己给自己开小灶,时不时做一个很辣很过瘾的菜来吃。话说最近在控制体重,高脂的肉类和高油的菜类吃的较少,为了满足口感的需要,菌菇类食物吃的较多,各种菌菇无论是形 、味、还是口感,都可以完胜肉类。
杏鲍菇也是我经常买的蔬菜,吃法也非常多,菌菇类食物都是全能选手,可煎可煮可炒可炸可烤,想怎么吃就怎么吃。看图也能看出来,这是一道重口味儿的小菜,有较多的辣椒和较重的各种调料,喜欢的朋友可以一起做着吃。做法倒是非常简单,也很快手。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇适量
- 小葱适量
- 大蒜适量
- 辣椒适量
- 熟芝麻适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 色拉油适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 辣椒油适量
- 花椒油适量