菌菇汤面
菌菇汤面是格蓝蓝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“菌菇汤面”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇汤面。
菜式简介
杏鲍菇和香菇煎的香香的,加水煮出香味,岂是那些用食品添加剂勾兑出来的菌菇汤底能比得了的?金龙鱼的发酵空心挂面,吸足了汤汁,香的一塌糊涂,每一口都那么满足,搭配煎出肉肉口感的杏鲍菇和香菇,啧啧,让人一吃难忘。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼发酵空心挂面200克
- 杏鲍菇1个
- 香菇5个
- 辅助料
- 番茄半个
- 小葱1棵
- 生抽2勺
- 盐1勺
- 食用油适量
- 鸡精1勺
菌菇汤面的做法步骤
菌菇汤面做法技巧/窍门/补充说明:
1、干煸杏鲍菇和香菇的时候,火不要太大。
2、鸡精也可以不放,因为汤本来就很鲜。