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发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解

做菜达人@孙倩倩fTHk4
发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解是孙倩倩fTHk4分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解。
发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解

菜式简介
  随着生活水平的提高,人们也开始重视杂粮的使用,而把杂粮做成发糕是食用杂粮的最佳方法之一。发酵泡打粉可以协同酵母匀速产气,非常适合杂粮发糕的制作,能使发糕蓬松,吃起来口感更好。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉1000克
杂粮面150克
辅助料
白糖120克
发酵泡打粉20克
酵母10克
食用碱5克

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