甜椒炒豌豆
甜椒炒豌豆是寻梦一ZbDu分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“甜椒炒豌豆”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜椒炒豌豆。
菜式简介
豌豆是春天季节菜。春天豌豆又鲜又嫩，营养丰富味道鲜美。鲜豌豆除了蛋白质含量高，还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，是低脂高营养的好食品。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豌豆200克
- 甜椒1个
- 鸡胸肉100克
- 杏鲍菇半个
- 元葱半个
- 辅助料
- 油少许
- 盐少许
- 五香粉少许
甜椒炒豌豆的做法步骤
甜椒炒豌豆做法技巧/窍门/补充说明：
虽然春天吃豌豆正当季节，不过豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。尤其和玉米搭配，能起到蛋白质互补作用。
相关食材：豌豆