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黄油小饼干

做菜达人@海之韵美食记
黄油小饼干是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黄油小饼干”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄油小饼干。
黄油小饼干

菜式简介
  黄油小饼干,黄油味浓浓的,很香。做这款饼干不需要专门去买模具,用把菜刀切出来即可。虽然外形很简单,只是圆圆的,没有图案,但对于只是用来解馋的人来说,足矣。这一次尝试用小烤箱去烘烤,体积小小的,粉蓝色调,非常好看。一直以来,我对小烤箱的感觉停留在烘烤温度不准,烤不了东西的。想不到,这台小烤箱令我大大改观,烘烤温度很准,真的很意外。下面的分量刚好用12L小烤箱做一盘,一共38块小饼干。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
低筋面粉60克
黄油30克
糖粉12克
辅助料
蛋液9克

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