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牛肉六菌汤

菜谱编号：407-394

牛肉六菌汤是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉六菌汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

总是感觉时间不够用，忙工作忙三餐忙孩子，想办法提高效率才能挤出时间，干啥都要快点快点快点。最近迷上了快手汤，十分钟就能煮好，配上面包就可以上桌，当早餐当晚餐都非常棒。挤出时间可以多睡一会儿，提高效率可以快速填饱放学后喊饿的孩子。

各种菌菇是家里在餐桌上少不了的蔬菜品种，菌菇汤也常常喝，不过通常是手边有啥就用啥，并不会一次性买好多种菌来煮一碗汤，有了这个仲景的六菌汤，真是方便多了，一瓶产品四瓶水再加上一些肉类，煮一碗汤刚好够一家三口喝，美的很。这汤很快手但不失美味，香味儿很浓很鲜营养也很全面。

牛肉六菌汤主厨：辽南蟹

第七步：最后放上生菜和小葱碎，用一勺芝麻油或者葱油增香，香喷喷的汤就做好了。

第一步：准备材料。

第二步：将六菌汤倒入锅中。

第四步：倒入玉米粒放入牛肉片煮开。除了用牛肉，还可以用虾仁、丸子、瘦肉等材料，都非常美味。

第三步：再加四瓶清水，口淡的可以加五瓶。

第五步：将生菜和小葱切碎备用。

第六步：汤煮开后滚一滚后淋入淀粉水。

菜谱标签：家常菜汤类汤羹

相关食材：牛肉

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