剁椒蒸豆腐
剁椒蒸豆腐是爱生活的馋猫分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“剁椒蒸豆腐”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒蒸豆腐。
菜式简介
在我家，豆腐是餐桌上的常客，这不仅是因为物美价廉，味道鲜嫩好吃，还因为它的补钙能力超强。和牛奶对比，牛奶中钙的含量为每 100克牛奶含钙 120毫克，而每100克豆腐含钙 277毫克，这等于吃一斤豆腐胜过喝3瓶牛奶，一斤老豆腐3元不到，经常给家中老人孩子吃，可以保护肝脏，促进机体代谢，还能增加免疫力。今天给大家分享的是我家常做的一道菜，春天里隔三差五就得吃一回，这菜清香美味超补钙，家人也总吃不腻，您要是学会了啊，也给家人常做吧~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 老豆腐500克
- 剁椒2勺
- 辅助料
- 酱油20克
- 虾皮1小把
剁椒蒸豆腐的做法步骤
答配菜谱：剁椒与豆腐的做法