水煮韭菜
水煮韭菜是dawey分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“水煮韭菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮韭菜。
菜式简介
今天收了一茬韭菜,长相挺好的,于是突然就想吃宵夜摊的烤韭菜,可惜家里没有烤炉。然后看到了我的小平底锅………
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 辣椒酱适量
- 盐适量
水煮韭菜的做法步骤
水煮韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
1,我的平底锅小了,韭菜煮的时候要把叶尾团回锅里才行。
2,调汁可以根据自己喜好使用各种调料的量。
3,煮的时候,不适合一次下锅煮太多,因为难翻面煮熟,而且调酱汁的量不好把握。
相关食材:韭菜