100%中种北海道餐包
100%中种北海道餐包是鸣翠燕分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“100%中种北海道餐包”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的100%中种北海道餐包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 高粉500克（中种）
- 糖20克
- 鸡蛋1个
- 牛奶135克
- 淡奶油100克
- 酵母3克
- 辅助料
- 糖50克
- 奶粉30克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 蛋液适量（刷表面）
100%中种北海道餐包的做法步骤
100%中种北海道餐包做法技巧/窍门/补充说明：
揉中种面团时水要预先留一些慢慢的加入，面团一定要硬一些，否则加入辅料后面团会太软、糖的量是微甜，喜欢甜的可以适量再加入。成品出来后组织柔软细腻。