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奶香浓郁的餐包【简单易做】

做菜达人@chriszhou
奶香浓郁的餐包【简单易做】是chriszhou分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“奶香浓郁的餐包【简单易做】”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香浓郁的餐包【简单易做】。
奶香浓郁的餐包【简单易做】

菜式简介
  女儿早餐爱吃面包类的主食,所以我一般都会在前一晚做些餐包作为第二天的早餐主食。这款餐包不加水,全部用牛奶做的,所以奶香味特别浓,而且口感绵软,小朋友非常喜欢。

耗时/难易度
口味原味
难度未知
主材料
高筋粉250克
低筋粉63克
酵母粉4克
黄油35克
鸡蛋42克
牛奶181克
辅助料
白砂糖44克
4克

奶香浓郁的餐包【简单易做】的做法步骤

奶香浓郁的餐包【简单易做】做法技巧/窍门/补充说明:

发酵是做面包的关键,所以第一次发酵按气候不同,夏天时间短,冬天时间会久一点,所以这点要自己观察,觉得差不多是原面团的两倍大时,可以拿双筷子蘸点面粉在面团中间戳个洞,假如洞没什么变化,即表示已发酵完毕。

菜谱标签:烘焙早餐

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