紫菜蛋黄饼
紫菜蛋黄饼是小羊小小分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“紫菜蛋黄饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫菜蛋黄饼。
菜式简介
很早就想做蛋清炒牛奶
剩下的蛋黄该怎么处理呢?
在网上查了一下
紫菜蛋黄饼
正中下怀
因为用的是木薯淀粉
吃起来没有网上说的酥脆口感
而是有点软糯
咬下去有点韧度
有点Q
浓浓的紫菜香味
小孩吃得很开心
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄两个
- 紫菜30克
- 辅助料
- 木薯淀粉一勺
- 调味料
- 盐适量
紫菜蛋黄饼的做法步骤
紫菜蛋黄饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为紫菜里已经有水分,所以蛋液中不用另外加水。
2、紫菜本身已经有咸味,所以盐一定要少放,一点点就可以了。