天妇罗
天妇罗是seiseizhang分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“天妇罗”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的天妇罗。
菜式简介
可以做成天妇罗的食材很多:青椒、茄子、秋葵、舞茸、红薯、虾、鱼竹轮、蟹肉……
我今天就用家里现有的食材做最简单的天妇罗组合(天ぷら盛り合わせ)~(^^)
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯2个
- 胡萝卜1根
- 蟹肉棒8个
- 白萝卜1/4根
- 辅助料
- 天妇罗粉6大勺
- 净水1杯
- 色拉油适量
- 生抽少量
天妇罗的做法步骤
天妇罗做法技巧/窍门/补充说明:
*白萝卜泥是用来解腻的
*天妇罗的最佳拍档——冰啤酒??