茄子烧肉末
茄子烧肉末是大草海分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“茄子烧肉末”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子烧肉末。
菜式简介
茄子烧肉末看见别人做的，好看又好吃。也学着做了一道这样的菜，茄子好处多多。茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1根
- 辅助料
- 猪肉馅100克
- 豆瓣酱1勺
- 葱1根
- 蒜1个