花生焖猪手
花生焖猪手是南兮·人间烟火分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花生焖猪手”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生焖猪手。
菜式简介
1、猪蹄是美容“圣品”,猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能,使皮肤不易皱缩。
猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
2、花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2,多吃一些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外,花生含有的维生素E和锌,不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退,而且还能滋润皮肤。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄段1根
- 红花生300克
- 辅助料
- 料酒2勺
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 盐适量
- 油适量
- 冰糖少许