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蒜苔炒虾干

菜谱编号:405-393
蒜苔炒虾干是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒虾干”。
蒜苔炒虾干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾干酥香,蒜苔脆嫩,咸香适口。?

蒜苔炒虾干主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苔:适量小对虾干:适量
辅助料用量
玉米油:适量葱花:适量
花椒:适量小米椒:适量

蒜苔炒虾干的做法步骤

  • 第六步:蒜苔放入,半勺开水,翻炒几下。
  • 第七步:适量盐,鸡精调味。
  • 第一步:蒜苔适量洗净。
  • 第三步:小对虾干适量。
  • 第五步:虾干放入翻炒两下。
  • 第二步:切成二指段。
  • 第四步:锅内适量油烧热,葱花,小米椒,花椒炒香。
  • 第十步:成品。
  • 第八步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第九步:成品。
  • 相关食材:

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