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牛肉氽红背菜汤

菜谱编号:405-094
牛肉氽红背菜汤是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉氽红背菜汤”。
牛肉氽红背菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红背菜又叫一点红、羊蹄草,具有清热解毒、活血散淤等功效,还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。

牛肉氽红背菜汤主厨:宸·羽

菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红背菜:180克牛肉:120克
辅助料用量
姜丝:适量盐:适量
鸡精:少许花生油:适量

牛肉氽红背菜汤的做法步骤

  • 第五步:倒入牛肉。
  • 第四步:锅中水煮开,放入姜丝。
  • 第三步:姜丝。
  • 第一步:红背菜。
  • 第七步:成品,春天里不起眼的野菜也成了餐桌的珍品,且具有保健功能呢。
  • 第二步:牛肉放盐、淀粉腌制。
  • 第六步:水再次沸腾放入红背菜,加盐、油、鸡精调好味就可以关火了。
  • 相关食材:牛肉

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