炼乳花环面包
炼乳花环面包是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炼乳花环面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炼乳花环面包。
菜式简介
这次用的是冷藏发酵法,面包造型的方法不难,打个结即可,做出来的面包柔软又香甜,两个人把一个面包三两下吃光了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉300克
- 耐高糖酵母3·5克
- 温水126克
- 水26克
- 鸡蛋液30克
- 炼奶45克
- 辅助料
- 盐4克
- 黄油22克