家庭式肠粉
家庭式肠粉是凤记美食分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家庭式肠粉”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭式肠粉。
菜式简介
肠粉，广州人早餐的美食，滑、嫩、爽、鲜香，做法简单快捷。肠粉米浆的配方很主要，直接影响产品质量，粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量盐，这是我多次试验出的结论。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 粘米粉20克
- 澄粉25克
- 木茨粉10克
- 辅助料
- 油10克
- 盐3克
菜式简介
肠粉，广州人早餐的美食，滑、嫩、爽、鲜香，做法简单快捷。肠粉米浆的配方很主要，直接影响产品质量，粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量盐，这是我多次试验出的结论。