五香花生米
五香花生米是双手暖心分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五香花生米”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香花生米。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红皮花生米适量
- 辅助料
- 盐一勺
- 香叶两片
- 八角三个
- 花椒少许
- 十三香一勺
五香花生米的做法步骤
五香花生米做法技巧/窍门/补充说明:
煮花生米要一开始就放盐,它才会入味。小火煮一个小时它才基本会软,再泡过夜就刚好入味。如果你节省时间,可以高压锅上汽压五分钟,然后浸泡过夜,只是要掌握好压力的程度,要是压来完全散架了就不好了。这不是新鲜花生米,是干花生米,所以煮制时间比较长。
菜谱标签:小吃